香港，在人们的眼中，总以金融中心，购物天堂的名声出现。很多到香港的游客，大部分时间都分散在旺角的西洋菜街，尖沙咀的海港城，铜锣湾的SOGO，时代广场，或者是中环的名店。而她们能来香港的时间又总是那么有限，所以一阵疯狂之后，又带着大包小包的东西登上了回深圳罗湖的列车。她们对于购物之外的香港，都一无所知。如果能够走出尖沙咀，铜锣湾和中环的购物商场，到一些老街去走走看看，就可以看见一个不一样的香港，这个被华丽外表遗忘下的香港。
从19世纪40年代初，英国人登上香港岛南端的赤柱那一刻起，他们就发现了香港的重要的地理位置，绝对是个宝。所以鸦片战争之后，英军要求清政府割让香港岛，这时香港才真正受到了世界的关注。而中国历史课本讲述的香港大都从这一时刻开始。英国占领香港之后，从赤柱搬到了现在的中环，所以中环是香港发展的一个重要的历史见证。它的那些老街，都有至少上百年的历史，像石板街，荷里活道。沿着这些街道走走，仿佛走在时光隧道中，可以清楚的领略香港的历史，殖民风情，体会当街叫卖的喧嚣，感受香港昔日的繁荣。
1993年启用的中环半山行人电梯，如铁甲巨龙一般贯穿整个半山。而围绕着这条巨龙的大大小小、富有格调和历史特色的街道以及店铺，使这一去俨如一座大型露天博物馆，矗立其中。在这里我们可以看见很多昔日香江的生活面貌，例如孙中山先生革命时期的兴中会所在地、域多利监狱、嘉咸街的百年菜市场，文武庙，兰芳园、泰昌饼家和文武庙等。
中环石板街
位于中环皇后大道荷荷里活道交界的地方，有一条著名的怀旧小街，它的地面由很多石板砌成，石板一高一低，可以雨天防滑，这就是香港人熟悉的“ 石板街”，真实名字是砵甸乍街，这是由于港英政府为了纪念香港第一任港督“Sir Henry Pottinger”，于一八五八年，将此街命名为“砵典乍街”。从一些老照片上看，石板街承载着香港发展的整个历程，这条街曾经两面开满了店铺，很多都是铁皮制成的小屋，老板坐在里面兜售许多杂货，二手书、精美礼品、杂货、甚至是裁缝铺，物美价廉。但是，随着香港的经济腾飞，商品的多样化，这些小商品经营已经濒临淘汰的边缘，走在石板街上，保留下来的店铺已经很少了，只有在街口偶尔一家铁匠铺，或者三两家的艺术画廊，在出售自己的手工木版画。十月的万圣节就要到了，很多小店卖起了万圣节的魔鬼面具，南瓜灯等节日商品。
随着香港古物古迹办事处最近将砵甸乍街评为一级历史建筑，石板街开始受到更大的关注，随之而来的是游人的增加，这里不再看见络绎不绝的香港居民晨起返工的繁忙，取而代之的是穿著时尚的模特，采风的摄影爱好者，或者穿著婚纱的新人，与亲友在老街、长长的石板路上留下美好的爱情。
SoHo区（荷南）：辛亥革命的发源地
SoHo其实是荷里活道南（South of Hollywood Road）的意思，这一带餐厅、酒吧星罗棋布，它们大都分布在中环半山扶梯的两边以及延伸的道路上。很多游客到这里，都是为了品尝这里地道的美食，但是这里真正的特色是它的历史。SoHo区是改变中国近代命运、推翻满清统治的革命运动的发源地。但是却没有一个组织、或者是政府把这个区域加以保护和宣传，却大肆宣传它的美食。
在SoHo区士丹顿街13号，有一座永善庵，它是1895年孙中山先生成立“兴中会”的总部。当时，革命志士借“乾亨行”之名作为掩护，进行推翻清朝的运动。在这里，兴中会筹划了至少八次革命运动。直到1911年，同盟会干部还在士丹顿13号举行筹备会议，策划广州起义和黄花岗起义，其后影响遍及全国，促成武昌起义成功，推翻封建帝制。
如今，当人们走过这座永善庵，是否有人会想起这里曾经发生影响深远的故事？或者只是体会到街对面的14号Staunton‘s 的红酒和咖啡？
兰芳园：香港精神的延续
兰芳园坐落于中环结志街中环半山行人电梯的底下，这是香港有名的传统茶餐厅，名声远扬的是它的“丝袜奶茶”。城中不少名人如陈奕迅、谭咏麟、泰国八龙王都是这里的常客，它的报道亦见诸香港各个杂志报刊，很多人都是慕名而来。在没有见过兰芳园之前，我的感觉好像是个很不错的茶餐厅连锁，就像现在的翠华餐厅一样。可是真正发现它的时候，它竟然是那么的不起眼，坐落在一个街角，门口的水吧（外带饮品）只设有两个凳子，即便走进店内，也只有不多的座位。但是，即使在下午5时，不是晚膳期间，兰芳园也人满为患，往往都需要排队等候。走进店里，找个座位坐下，这时服务员上来，底气很足的问我要些什么，我说奶茶。她就说，堂食最低消费20元。鉴于午餐吃的很晚，我就要了奶茶外卖。服务员又很有底气的说，外面等。。。
兰芳园是林木河1953年创建的，距今已经56年的历史。建店初期，兰芳园吸引了很多附近的码头工人来这里用膳，工人们看见林伯用茶袋冲茶，冲来冲去很好玩，而且茶袋冲久了，就变成咖啡色，很像丝袜，所以工人就对林伯说，来一杯丝袜奶茶。久而久之名声就叫响了。虽然经历了很长时间的风雨，但是林伯一直坚持着自己的大排档，从来没有放弃过，虽然没有花太多时间和金钱在店面的装修上面，但是林伯不断的改进丝袜奶茶的技术，让它更爽口，让人入口难忘，才得以让丝袜奶茶流传这么久。最近，刚刚，今年九月，兰芳园在尖沙咀重庆大厦开了第一家分店，使得丝袜奶茶能够跨过香江，走的更远。我想，这也就是香港精神吧——成功，只靠一双手奋斗。香港后来的经济腾飞，靠的就是全香港人民的一双手奋斗得来的。
泰昌饼家
泰昌饼家如兰芳园一样，经历了50多年的风雨，但似乎它的经历更有些飘摇，在2005年底，差点宣布结业，在那个时候，每天都有几百名市民，特地由九龙，新界等地赶来购买蛋挞，以表示对泰昌的支持。幸运的是，他们最后终于在附近又租到了新的铺位，得以再度经营。
泰昌饼家的出名，源于最后一任港督的光临。96年，彭定康携德国总理利尔到泰昌饼家品尝其出名的蛋挞。临走他们还称赞店主的蛋挞一流。其后，在彭定康的新书发布会上，店主还献上了特意为彭定康定做的蛋挞，这些照片都贴在了店面的橱窗上，这更吸引了更多的慕名而来者。
兰桂坊
来香港，最先听说的不是维港的夜景，也不是港岛的豪宅，却是那鼎鼎有名的兰桂坊。兰桂坊，如阳朔的西街，是有名的酒吧街，多的是老外，少的是local。到了那里，仿佛到了外国人的”唐人街”。虽然久闻大名，但却迟迟未去，不为别的，只因为囊中羞涩，实在是消费不起酒吧啤酒。每每和朋友逛到了中环，在离兰桂坊举步之遥的地方望而却步。
在一个晚上我不经意间走到了传说中的兰桂坊。兰桂坊不大，两条平行的街面，外加一小段连接两条步行街的大道，这就是兰桂坊。绕着这四方的街区步行一圈不过四五分钟路程，但是却布满了店面，门面狭小，灯光暗淡，不知也没什么特别。不过每走两三步，都能见到一两个“老外”端着酒杯当街而立，边饮边聊。时不时的有几位性感的姑娘，穿着性感的超短裙，吹着性感的小喇叭，站在C Bar门口，和大家合影。这于我心中所想的兰桂坊有很大差别，我曾以为这里会是无数的酒吧夜店，明星云集，时不时的可以看见张柏芝或者周星驰，然而，她小的让我惊诧，甚至还没有阳朔西街那么大。
有人说，兰桂坊是爱情迷失的路口，兰桂坊是酒醉的柔肠，兰桂坊是情愿被谎言灌醉的小女人，兰桂坊是爱在倒数时刻剩下的憔悴的吻……我却无法弄清，因为我实在是无闲情，也无闲钱，整日泡在这样的地方买醉，只能偶尔的经过，置身于这迷离的地方之外。
然而每当万圣节，或者新年来临，兰桂坊总有几万人甚至更多的人在这里聚集，参加一年一次的盛典。元旦的时候，这里聚满人群，参加新年倒数，来欢迎即将来临的新年。我也曾信誓旦旦，必将在这人山人海的兰桂坊占有一席之地，希望能和众多的情侣一起，大声地喊着：“十，九，八，七……”。但至今还没有找到机会。。。
重庆大厦
尖沙咀弥敦道南端的重庆大厦久负“盛名”，王家卫的《重庆森林》又让它名声大震，随便一本介绍香港的旅游指南都会推荐入住重庆大厦，让世界各地的旅行的人来体会这个全球化的缩影。听说王家卫拍摄《重庆森林》，电影命名源自他移民香港之初曾入住重庆大厦一间名为“重庆森林”的宾馆。本来电影想借以重庆大厦为背景，但业主们担心会影响重庆大厦的声誉而未同意，故此拍摄地挪到相邻某大厦。杜可风随王家卫偷拍了少量重庆大厦的镜头，被发现的保安拿着棍子追打。可以想见，重庆大厦给人的记忆是离奇、阴湿、嗜血的，香港本地人对重庆大厦深怀恐惧，不敢进入，他们只会去旁边的重庆站里面的商场。
我来香港五年，竟然从没进入过。或许是听了太多的传闻，抑或是看了王家卫的《重庆森林》，对这样鱼龙混杂的地方多少有点心有余悸。每次站在重庆大厦的门口，如电影里金城武的经典自白一样——“最接近的时候，我跟它之间的距离只有0.01公分”，但是却从未进入，每每向里张望，黑洞洞的内廊挤满了黑色面孔，它就像一个漩涡，一不小心就会卷入进去。
走进大厦内部，发现自己从来没有像个异形一样被人们热切的关注。无论走到哪里，目光都会投到我的脸上和我胸前的大相机，这样的装备太不合时宜。这里清一色的外国人，包括找换店的店员，咖喱摊的老板，手机摊位的店员，只能在大楼的拐角处偶尔发现一家港式茶餐厅。走进这样的地方，心里不免有点紧绷，时不时的看见一个黝黑的面孔上一双刷白的眼镜直勾勾的盯着你，希望从你身上找到什么，甚至一直跟着你，你不知道他要干什么。当然，有的意图就比较明显，当你背着大包，到处打量的时候，偶尔和他的对视，就会让他毫不犹豫地走上前，“hotel？180，200。”我只是报以微笑并摇摇头。
重庆大厦内部，地下两层都是商铺，楼上是各式各样的宾馆，里面住满了世界各地的人，有的是到此一游的背包客，有的是来自南亚、非洲政治避难的人，他们在本国发起过政治运动又失势了，害怕在国内遭到逮捕或被迫害，逃到香港来。他们在国内很多都是中产，有才华和显赫的地位，但是在这里都是难民身份，不能工作，救济为生。当然，这里最大的人群是来自世界各地的生意人，有很多尼泊尔人，到香港打工，大部分都住在重庆大厦，这里成了他们的老乡会。也有很多印度人，在重庆大厦和尖沙咀各个角落开着各色的咖喱美食店。还有就是来自非洲的手机贩，每年从这里运出大量中国产的手机，没有牌子的山寨机，有牌子的盗版机等等，很多都是市面上从未出现过的型号。他们交易的时候，不说假货，只说“中国制造”。深圳一个做手机的朋友说，他们公司做的手机，从来都是销售亚非拉国家的，我想，大部分都是从重庆大厦走出去的吧。走在重庆大厦里面，偶尔可以看见交货的巴基斯坦人和非洲人，由于语言关系，他们只是在计算器上输入想要出售的价格，然后另一方在输入讨价还价的价格，250，200，230，如此这般，期间不用说一句话。
Best example of globalization in action Chungking mansions, Kowlong, Hong Kong——时代杂志这样评价重庆大厦。这座大厦每天承载着5000多个来自一百多个国家的不同肤色的人种，似乎已经到了它的承载极限，但是它却依旧充满着神秘色彩，吸引着世界各地的游者到这里猎奇和体验着不同的香港。
后记：香港还有很多这样的地方，像荷里活道上的创作坊，出售着很多店主艺术家自己的作品；也有很多古董店，在那里花上一天时间，总能淘到自己心仪的古董；去莲香老茶楼，喝一杯下午茶；去为食街，品尝一下地道的香港大排档；甚至可以去结志街看看古老的菜市场，这里和五十年前的香港没有什么两样，唯一的不同，就是从那些老唐楼的缝里，看以看见日渐耸起的摩天大厦，这些都是中环的新地标，而这些，也会慢慢的淹没这些古旧的地方，慢慢的让它们小时在历史的长河里。幸运的是，我能够在它消失以前，去看看这些街道，体味这些即将逝去的历史，并把它记录下来。
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